Si tratta di una pietanza molto particolare, non prediletta da tutti per poca conoscenza.Il canguro preparato nelle giuste maniere può sorprendere notevolmente il palato di chi lo assaggia, esaltando gli aromi della sua carne in piatti incredibili.Questo animale è inoltre ricco di molte sostanze nutrienti per l’organismo, senza causare alcun effetto collaterale.
